Ramazanda sağlık tüyoları

Ramazan ayında, oruç tutan kişilerin günlük beslenme şekli ve öğün sayısı çok ciddi bir biçimde değişiyor. Sahur ve iftar olmak üzere ana öğün sayısı ikiye düştüğünden özellikle kırmızı et, ekmek, pilav, makarna, hamur işleri, tatlı, börek tüketiminin arttığı, buna karşın sebze, meyve ve beyaz et tüketiminin azaldığı gözlemleniyor. Aslında vücudun sağlıklı bir yaşam için günlük olarak alması gereken enerji, protein, vitamin ve mineral oranları Ramazanda da değişmiyor. Ayrıca iftar ve sahurda yanlış beslenmeden dolayı çok yemek, çabuk yemek, çok çeşitli yemek, yemek sırasında çok su içmek, sahura kalkmamak, sahurda fazla yemek, iftarda aç karnına sigara içmek gibi yapılan hatalar ülser, mide kanaması ve diğer hastalıklara neden olabiliyor.

Bu ve buna benzer nedenlerle vücudunuzu yormamak, bu dönemi bir dinlenme ve yenilenme süreci olarak değerlendirmek için önerilerimize kulak verin.

İşte size özel "Ramazanda sağlık" önerilerimiz:

- Ramazanda metabolizma hızı düştüğünden kilo almak kolaylaşır. Bol kalorili, ağır yiyeceklerden uzak durun!

- Kırmızı et ve tereyağı tüketimini sınırlamaya, haftada en az 1-2 kez balık ve kurubaklagil tüketmeye özen gösterin!

- İftarda mideye aniden yüklenmek, hazımsızlık çekmenize neden olabilir. İftara çorba, salata, iftariyelik gibi hafif yiyeceklerle başlayın.

- Vücudumuz oruçluyken çok uzun süre susuz kaldığından, iftar ile sahur arasında bol bol su içmeye dikkat edin.

Ramazanda, özellikle sahurda, lifli gıdalar tüketin; kızartma, kebap vb. ağır ve baharatlı yemeklerden uzak durun.

- Ramazanı sigarayı bırakmak için fırsat olarak değerlendirin. Bırakamıyorsanız, karnınızı doyurduktan en az 20 dakika sonra sigara için!

- Formunuzu korumak için turunçgillerden özellikle greyfurt ve limon tüketin, iftardan sonra hafif yürüyüşlerle metabolizmanızı hızlandırın.

- Açlık sürenizin kısalması ve metabolizmanızın daha az yavaşlaması için mutlaka sahura kalkın!

- Ramazanda bağırsak tembelliği (kabızlık) yaşamamak için başta kuru kayısı olmak üzere kuru meyvelerden tüketmeye özen gösterin.

- Ramazan süresince her gün 8 saat uykunuzu ihmal etmeyin. Uykusuzluk baş ağrısı ve tansiyon düşüklüğüne yol açabilir.

- Oruç nedeniyle kan şekeri düştüğünden tatlı ihtiyacı artar. Ağır hamur tatlıları yerine komposto veya sütlü tatlıları tercih edin.

- Sahurda aşırı yemek yerine, kepekli tahıl ürünleri, sebze, salata gibi kana geçiş hızı düşük olan hafif yiyecekleri tercih edin.

- Oruç sırasında çok susuyorsanız, sahurda turşu, kuruyemiş vb. tuzlu yiyeceklerden kaçınmaya özen gösterin. Mutlaka çay için.

- İftar ile sahur arasında meyve suyu, ayran vb. sıvı gıdalar tüketin, meşrubat vb. asitli içeceklerden kaçının.
- Ramazanda halsizlikten kurtulmak için taze portakal suyu vb. meyve sularını tüketebilirsiniz.

- Ramazanda hareketsiz kalmamaya özen gösterin. İftardan 2 saat sonra kendinizi çok yormadan yürüyüş yapabilirsiniz.

- Sahurda hafif ama tok tutacak peynir, yumurta vb. protein yönünden zengin yiyecekleri tercih edin.

- Sahurda mideyi yoracak aşırı baharatlı, yağlı ve tursu vb. susatacak tuzlu yiyeceklerden kaçının.

- Dikkat! İftar sonrası ve sahurdan öncesi sık aralıklarla içilen sigara kandaki oksijen oranını düşürür.

- Sahura kalkmadan oruç tutulursa, aç kalma süresi uzayacağından metabolizma hızı düşer, halsizlik, bas ağrısı görülebilir.

- Vücudun susuz kalması halsizlik, konsantrasyon güçlüğü, uyuklama, hazımsızlık, tansiyon düşmesi gibi rahatsızlıklara yol açabilir.

- Ramazan'da kilo almak istemiyorsanız, bol bol su için!

- İftar ile sahur arasındaki kafein tüketimini azaltmaya çalışın!

- Ramazanda şarküteri ürünleri, hamur işi yiyecekler, pide, kızartmalar ve hamur tatlılarını az tüketmeye özen gösterin!

- İftar ile sahur arasında en az 1-2 porsiyon meyve tüketmeyi ihmal etmeyin!

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet

Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve

Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?

Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind

Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.

Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit

Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri

Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.

Ramazan Bingöl’den Yeni Lezzet Hamlesi dikkatleri çekti

Türkiye’nin tanınmış restoran markalarından birinin kurucusu olan Ramazan Bingöl, gastronomi alanındaki yatırımlarına bir yenisini daha ekledi. Geleneksel Türk mutfağını modern sunumla birleştiren kon

Hurma ile hiç bilinmeyenler şaşıracaksınız

Hurma Ramazan’ın sembolü gibi görülse de aslında çok daha derin bir geçmişe ve besin değerine sahip. İşte hurma hakkında çoğu kişinin bilmediği gerçekler: 1. Şeker Var Ama Lif de Çok Yüksek Hurm

Oruçluyken Ağız Kokusunu Azaltmanın Yolları

Ramazan ayında uzun süreli açlık ve susuzluk nedeniyle ağız kokusu birçok kişinin yaşadığı yaygın bir durumdur. Bu durum çoğu zaman hijyen eksikliğinden değil, fizyolojik süreçlerden kaynaklanır. Oruç

Almanyada en çok tercih edilen Kefir markaları

Almanya’da marketlerde ve süpermarket raflarında kefir tüketimi arttıkça bazı yerel ve yaygın markalar ön plana çıkıyor. Özellikle sade kefir ve yüksek proteinli ürünler bulmak mümkün: Almanya’da

Almanya da hangi Kefir tüketiliyor?

Marketlerde kolayca bulunur Müller ve Milram gibi büyük süt markaları düzenli olarak kefir üretir. Ayrıca Rewe ve Edeka gibi zincir marketlerde her zaman bulunur. Özellikle kimler tüketiyor?

Tteokbokki Nedir?

Tteokbokki (떡볶이), Kore mutfağına ait çok popüler bir sokak yemeğidir. Ana malzemesi pirinç keki (tteok) olan bu yemek, genellikle acı kırmızı biber sosu (gochujang) ile pişirilir. İçinde Neler Var?